Boules d’énergie au beurre de cacahuète

Introduction

Les boules d’énergie au beurre de cacahuète sont une collation délicieuse et nutritive, parfaite pour les personnes en quête d’énergie tout au long de la journée. Faciles à préparer, ces petites bouchées sucrées sont idéales pour les en-cas ou même après une séance d’entraînement. Avec des ingrédients simples et sains, elles sont également adaptées aux enfants et peuvent être personnalisées selon vos goûts.

Ingrédients détaillés avec mesures

Beurre de cacahuète	1 tasse
Flocons d’avoine	1 tasse
Miel	1/3 tasse
Graines de chia	1/4 tasse
Pépites de chocolat noir	1/4 tasse
Extrait de vanille	1 cuillère à café

Temps de préparation

Le temps de préparation est d’environ 10 minutes.

Temps de cuisson, Temps Total, Rendement

Temps de cuisson : 0 minutes (pas de cuisson nécessaire)
Temps total : 10 minutes
Rendement : environ 12 boules d’énergie

Instructions et directives détaillées

Étape 1 Dans un grand bol, mélanger le beurre de cacahuète, le miel et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance homogène.

Étape 2 Ajouter les flocons d’avoine, les pépites de chocolat et les graines de chia au mélange précédent.

Étape 3 Mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.

Étape 4 Avec les mains, former des boules de la taille d’une bouchée à partir du mélange.

Étape 5 Placer les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les mettre au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

Étape 6 Conserver les boules d’énergie au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à leur utilisation.

Remarques

Note 1 Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou toute autre pâte à tartiner de votre choix.

Note 2 Pour une version plus saine, utilisez du miel cru ou du sirop d’érable comme édulcorant.

Note 3 Ces boules peuvent être personnalisées avec des noix, des fruits secs ou des épices selon vos préférences.

Techniques de cuisson

Utilisation d’un mélangeur

Pour obtenir une consistance lisse et homogène, utilisez un mélangeur puissant pour combiner tous les ingrédients. Cela garantit que les boules d’énergie se tiennent bien ensemble.

Mesure des ingrédients

Assurez-vous de mesurer tous les ingrédients avec précision, en utilisant des tasses et cuillères à mesurer appropriées. Cela contribue à la texture et au goût final des boules d’énergie.

Formation des boules

Lorsque vous façonnez les boules d’énergie, veillez à les rendre de taille uniforme pour assurer une cuisson homogène. Utilisez vos mains pour rouler les ingrédients ensemble fermement.

FAQ

Les boules d’énergie peuvent-elles être congelées ?

Oui, les boules d’énergie peuvent être congelées. Placez-les dans un contenant hermétique et conservez-les au congélateur pour une utilisation ultérieure.

Combien de temps peuvent-elles être conservées au réfrigérateur ?

Les boules d’énergie se conservent généralement au réfrigérateur pendant une semaine. Assurez-vous de les garder dans un contenant hermétique.

Puis-je remplacer le beurre de cacahuète par une autre pâte ?

Oui, vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par d’autres types de pâte à tartiner, comme le beurre d’amande ou le tahini, selon vos préférences et allergies.

Conclusion

Les boules d’énergie au beurre de cacahuète sont une collation délicieuse et nutritive qui peut être préparée rapidement et facilement. Elles sont parfaites pour un regain d’énergie tout au long de la journée et peuvent être adaptées à vos goûts personnels. Avec leur riche contenu en protéines et en fibres, elles satisferont vos envies tout en vous aidant à maintenir un mode de vie sain.

Plus de suggestions de recettes et de combinaisons

Variante au chocolat

Ajoutez des pépites de chocolat noir à votre mélange pour une touche sucrée et fondante. Cela apportera également un goût décadent à vos boules d’énergie.

Énergie à la noix de coco

Incorporez des flocons de noix de coco râpée pour une texture tropicale et un goût sucré supplémentaire. Cela rendra vos boules encore plus irrésistibles.

Ajout de fruits secs

Ajoutez des raisins secs, des abricots secs ou des dattes pour une saveur sucrée et une texture moelleuse. Les fruits secs sont également riches en fibres et en antioxydants.

Boost au matcha

Incorporez de la poudre de matcha pour une saveur unique et des bienfaits antioxydants supplémentaires. Cela donnera une couleur verte vibrante à vos boules.

Mix de graines

Ajoutez des graines de chia, de lin ou de tournesol pour un supplément de nutriments et d’oméga-3, ainsi qu’un croquant agréable. Cela améliorera également la valeur nutritionnelle de vos boules.