Introduction
Les biscuits triple chocolat sont une véritable gourmandise pour les amateurs de chocolat. Faciles à préparer, ils ne nécessitent que cinq ingrédients et prennent seulement quinze minutes à réaliser. Parfaits pour un dessert rapide ou un goûter sucré, ces biscuits allient la richesse du chocolat noir, du chocolat au lait et du chocolat blanc pour un maximum de plaisir.
Ingrédients détaillés
Pour cette recette de biscuits triple chocolat, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– 100 g de chocolat noir
– 100 g de chocolat au lait
– 100 g de chocolat blanc
– 150 g de sucre
– 2 œufs
Temps de préparation
Le temps de préparation de cette recette est de 10 minutes. C’est une excellente option quand vous êtes pressé mais que vous avez envie d’un dessert réconfortant.
Temps de cuisson, temps total, portions
– Temps de cuisson : 10 minutes
– Temps total : 20 minutes
– Portions : environ 12 biscuits
Ces biscuits triple chocolat sont non seulement délicieux, mais ils se préparent également en un rien de temps. Vous pouvez les savourer tièdes, avec le chocolat encore fondant, ou les laisser refroidir pour une texture plus croquante. Profitez-en bien!
Detailed Directions and Instructions
Préparation de la pâte
Dans un saladier, mélangez les 125 g de beurre mou et les 150 g de sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Ajoutez 1 gros œuf et incorporez-le bien au mélange.
Ajout des ingrédients secs
Incorporez progressivement 200 g de farine et 1/2 sachet de levure chimique à la préparation. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Incorporation des chocolats
Ajoutez ensuite 100 g de chocolat noir, 100 g de chocolat au lait et 100 g de chocolat blanc coupés en petits morceaux. Mélangez délicatement pour bien répartir le chocolat dans la pâte.
Formation des biscuits
Préchauffez votre four à 180°C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillerées de pâte en veillant à laisser de l’espace entre chaque biscuit, car ils vont s’étaler à la cuisson.
Cuisson
Enfournez pendant 10 à 12 minutes. Les bords doivent être dorés, tandis que le centre doit rester un peu moelleux.
Refroidissement
Laissez les biscuits refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Notes
Variantes
Vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs pour varier les saveurs.
Conservation
Ces biscuits se conservent dans une boîte hermétique pendant une semaine.
Conseil de dégustation
Servez-les avec un verre de lait ou un café pour un moment gourmand.
