Poêlée de poulet haché et patates douces

Introduction

La poêlée de poulet haché et patates douces est un plat délicieux et réconfortant qui peut être préparé rapidement. Avec seulement cinq ingrédients principaux et une préparation qui prend moins de quinze minutes, cette recette est idéale pour les dîners en semaine où le temps manque. Les patates douces apportent une douceur naturelle qui se marie parfaitement avec le poulet savoureux, créant ainsi un repas équilibré et nourrissant.

Ingrédients détaillés

– 500 g de poulet haché
– 2 patates douces
– 1 oignon
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre, au goût

Temps de préparation

Le temps de préparation de cette recette est d’environ 10 minutes, ce qui permet de rapidement préparer tous les ingrédients nécessaires.

Temps de cuisson, temps total, rendement

Le temps de cuisson est d’environ 15 minutes. Ainsi, le temps total pour préparer ce plat est de 25 minutes. Cette recette permet de servir environ 4 personnes, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis.

Poêlée de poulet haché et patates douces
Poêlée de poulet haché et patates douces

Directions et Instructions Détaillées

Étape 1 : Préparation des Ingrédients

Épluchez et coupez les patates douces en petits dés. Cela permettra une cuisson uniforme et rapide.

Étape 2 : Cuisson des Patates Douces

Dans une poêle, ajoutez un peu d’huile d’olive et faites chauffer à feu moyen. Ajoutez les dés de patates douces et faites cuire pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant régulièrement.

Étape 3 : Ajout du Poulet Haché

Incorporez le poulet haché dans la poêle avec les patates douces. Assaisonnez avec les épices de votre choix et continuez à cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, environ 5 à 10 minutes.

Étape 4 : Finalisation de la Recette

Une fois le poulet cuit, vous pouvez ajouter des légumes supplémentaires si désiré. Mélangez bien tous les ingrédients et laissez mijoter encore quelques minutes.

Étape 5 : Service

Servez chaud, accompagné de votre sauce préférée ou d’une salade pour un repas équilibré.

Notes

Note 1 : Variation des Ingrédients

Vous pouvez remplacer les patates douces par des pommes de terre ou d’autres légumes selon vos préférences.

Note 2 : Temps de Cuisson

Le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille des dés de patates douces. Assurez-vous qu’ils sont tendres avant de continuer avec le poulet.

Note 3 : Options de Garniture

Pensez à ajouter des herbes fraîches ou du fromage râpé en garniture pour une touche supplémentaire de saveur.

Poêlée de poulet haché et patates douces
Poêlée de poulet haché et patates douces

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