Introduction
Le sandwich au thon à la toscane est une recette savoureuse et rapide qui ravira les amateurs de fruits de mer. Avec des ingrédients simples et frais, ce plat est idéal pour un déjeuner léger ou un pique-nique. Dans cet article, nous allons explorer les ingrédients nécessaires à sa préparation ainsi que les étapes pour réaliser ce délice.
Détails des ingrédients
Thon en conserve : 200 g
Tomates cerises : 120 g
Olives noires : 50 g
Pain à sandwich : 4 tranches
Basilic frais : quelques feuilles
Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
Sel et poivre : au goût
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson, temps total, portions
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 2 sandwiches
Detailed Directions and Instructions
Préparation du thon
Dans un bol, émiettez le thon à l’aide d’une fourchette. Assurez-vous qu’il soit bien égoutté pour éviter que le mélange ne soit trop humide.
Ajout des ingrédients
Incorporez les câpres, l’huile d’olive, le jus de citron et du poivre au thon. Mélangez bien le tout pour que les saveurs se mélangent harmonieusement.
Préparation du pain
Prenez deux tranches de pain ciabatta et toastez-les légèrement pour qu’elles soient dorées. Cela ajoutera une texture croustillante qui complémente bien le mélange de thon.
Assemblage du sandwich
Étalez généreusement le mélange de thon sur une des tranches de pain. Ajoutez des feuilles de roquette ou de laitue sur le dessus pour une touche de fraîcheur.
Fermeture du sandwich
Recouvrez avec l’autre tranche de pain. Appuyez légèrement pour bien refermer le sandwich.
Découpe et service
Coupez le sandwich en deux pour faciliter sa consommation. Il est prêt à être servi avec des chips ou une salade en accompagnement.
Notes
Variantes possibles
Vous pouvez ajouter des tomates séchées ou des olives pour enrichir le goût du sandwich.
Stockage
Si vous avez des restes, conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur, mais consommez-les dans les 24 heures pour garantir la fraîcheur.
Conseils de présentation
Pour une présentation élégante, vous pouvez disposer le sandwich sur une planche en bois et ajouter quelques tranches de citron pour décorer.
