Introduction
Le sauté de ramens au poulet, miel et cajou est une recette délicieuse qui combine des saveurs sucrées et salées. Prête en un temps record, elle est idéale pour un dîner rapide en semaine. Les nouilles ramens offrent une texture parfaite, tandis que le poulet tendre et les noix de cajou ajoutent du croquant. Découvrez cette recette simple qui ravira vos papilles !
Ingrédients
– 250 g de nouilles ramens
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 300 g de poulet coupé en dés
– 3 cuillères à soupe de miel
– 100 g de noix de cajou
– 2 carottes coupées en julienne
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 gousse d’ail émincée
– 1 oignon vert (pour garnir)
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson, temps total, rendement
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 25 minutes
Rendement : 2 à 3 portions
Directions et Instructions Détaillées
Étape 1: Préparation des ingrédients
– Rassembler tous les ingrédients nécessaires pour la recette, y compris le poulet, les nouilles ramen, le miel et les noix de cajou.
Étape 2: Cuisson du poulet
– Dans une poêle chaude, ajouter un peu d’huile et faire sauter le poulet coupé en morceaux jusqu’à ce qu’il soit bien doré et cuit à cœur.
Étape 3: Ajout des nouilles ramen
– Une fois le poulet cuit, ajouter les nouilles ramen à la poêle et les mélanger avec le poulet.
Étape 4: Incorporation du miel
– Verser le miel sur le mélange de poulet et de nouilles, en s’assurant que tout est bien enrobé.
Étape 5: Ajout des noix de cajou
– Incorporer les noix de cajou et remuer le tout pour une texture croustillante.
Étape 6: Finition et service
– Vérifier l’assaisonnement, ajuster si nécessaire, puis servir chaud dans des bols.
Notes
Note 1: Variété de légumes
– Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons, des carottes ou des brocolis pour une touche de couleur et de nutrition.
Note 2: Miel
– Si vous aimez un goût plus sucré, n’hésitez pas à ajouter un peu plus de miel selon votre goût.
Note 3: Conservation
– Ce plat peut être conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2-3 jours. Réchauffez-le bien avant de servir.
