Introduction
Le croque-monsieur au jambon est un classique de la cuisine française, connu pour sa simplicité et ses saveurs délicieuses. Avec seulement quelques ingrédients, cette recette vous permet de préparer un plat savoureux en un rien de temps.
Ingrédients détaillés avec mesures
– Pain de mie : 4 tranches
– Jambon : 2 tranches
– Fromage (Emmental ou Gruyère) : 80 g
– Beurre : 20 g
– Lait : 50 ml
Temps de préparation
Le temps de préparation pour cette recette est d’environ 5 minutes.
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Le temps de cuisson est de 10 minutes, ce qui nous donne un temps total de 15 minutes pour la préparation et la cuisson. Cette recette permet de réaliser 2 portions.
Directions détaillées et instructions
Préparation des ingrédients
Préchauffez votre four à 200°C. Prenez 4 tranches de pain de mie etétalez du beurre sur un seul côté de chaque tranche.
Assemblage des croque-monsieur
Sur le côté non beurré de 2 tranches, ajoutez une tranche de jambon et du fromage (comme de l’emmental) en morceaux. Couvrez avec les 2 autres tranches de pain, béat sur le dessus avec le côté beurré.
Cuisson des croque-monsieur
Placez les croque-monsieur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le fromage soit fondu.
Service
Sortez les croque-monsieur du four et laissez-les reposer quelques minutes avant de les couper en triangles. Servez chaud.
Notes
Variante
Vous pouvez ajouter des tomates ou des champignons pour varier les saveurs.
Astuce de cuisson
Pour un croustillant supplémentaire, passez quelques minutes sous le grill du four après la cuisson.
Conservation
Les croque-monsieur peuvent être congelés avant cuisson. Il suffit de les cuire directement du congélateur, en ajoutant quelques minutes au temps de cuisson.
