Introduction
Découvrez les délicieuses wontons quesadillas au poulet et fromage, une recette rapide et savoureuse qui ravira toute la famille. En seulement 15 minutes et avec seulement cinq ingrédients, ce plat est idéal pour un dîner en semaine ou une soirée entre amis. Suivez ces étapes simples pour préparer ce régal.
Ingrédients détaillés avec mesures
– 200 g de poulet cuit, émietté
– 100 g de fromage râpé
– 8 galettes de wonton
– 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, hachée
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 4 personnes
Détails des instructions et directives
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Préchauffez votre poêle à feu moyen. Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour la recette. Assurez-vous que le poulet est cuit et haché.
Étape 2 : Mélanger la garniture
Dans un grand bol, combinez le poulet haché, le fromage râpé et vos épices préférées. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Étape 3 : Préparation des tortillas
Prenez une tortilla et déposez une portion généreuse du mélange de poulet au centre. Pliez la tortilla en deux pour couvrir la garniture. Appuyez légèrement pour sceller.
Étape 4 : Cuisson des quesadillas
Placez la quesadilla pliée dans la poêle chaude. Faites cuire pendant environ 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Étape 5 : Durée de la cuisson
Réduisez le feu si nécessaire pour éviter de brûler la tortilla. Surveillez attentivement la cuisson des quesadillas.
Étape 6 : Service
Une fois dorées, retirez les quesadillas de la poêle et laissez-les reposer quelques minutes avant de les couper en quartiers. Servez avec une sauce de votre choix.
Notes
Note 1 : Variations de la recette
Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des oignons à la garniture pour encore plus de saveurs.
Note 2 : Conservation
Les quesadillas peuvent être conservées au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2-3 jours.
Note 3 : Suggestions d’accompagnement
Servez les quesadillas avec de la salsa, de la crème aigre ou du guacamole pour encore plus de goût.
