Introduction
Le nacho au fromage en grains sur le BBQ est une recette délicieuse qui ravira les amateurs de grillades et de fromage. Facile à préparer et rapide à cuisiner, ce plat est parfait pour vos barbecues d’été ou vos soirées entre amis. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer un snack savoureux qui plaira à coup sûr à tous vos invités.
Ingrédients détaillés avec mesures
– 1 paquet de nachos
– 250 g de fromage en grains
– 1 tasse de pico de gallo
– 1 ou 2 piments jalapeños (au goût)
– 1 avocat (pour la garniture)
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Rendement
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 15 minutes
Rendement : 4 portions
Détails des instructions et directions
Étape 1 : Préparation du BBQ
Préchauffez votre barbecue à feu moyen. Assurez-vous que la grille est propre et légèrement huilée pour éviter que les aliments n’attachent.
Étape 2 : Préparation des ingrédients
Rassemblez tous les ingrédients nécessaires : du fromage en grains, des nachos, et de la viande de porc au choix pour garnir les nachos.
Étape 3 : Assemblage des nachos
Étabilez une couche uniforme de nachos sur une plaque allant au barbecue. Répartissez le fromage en grains et la viande de porc uniformément sur les nachos.
Étape 4 : Cuisson sur le BBQ
Placez la plaque sur le barbecue et fermez le couvercle. Laissez cuire pendant environ 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et commence à bouillonner.
Étape 5 : Service
Retirez la plaque du barbecue avec précaution. Servez les nachos chauds, accompagnés de vos garnitures préférées comme de la salsa, de la crème aigre ou des jalapeños.
Notes
Note 1 : Choix de la viande
Vous pouvez utiliser de la viande de porc râpée, des morceaux de filet ou même de la saucisse selon vos préférences.
Note 2 : Variations de fromage
N’hésitez pas à expérimenter avec différents types de fromage, comme le cheddar ou le mozzarella, pour varier les saveurs.
Note 3 : Contrôle de la cuisson
Gardez un œil sur les nachos pendant la cuisson pour éviter qu’ils ne brûlent. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre barbecue.
