Introduction
Les pâtes crémeuses au thon sont un plat rapide et savoureux, parfait pour les soirées où le temps manque mais où l’appétit est présent. Avec seulement cinq ingrédients, cette recette vous permettra de préparer un repas délicieux en un rien de temps. Idéales pour un dîner en semaine, elles plairont à toute la famille.
Détails des ingrédients avec mesures
– Pâtes : 250 g
– Thon en conserve : 2 boîtes (environ 200 g)
– Crème fraîche : 200 ml
– Fromage râpé : 100 g
– Sel et poivre : au goût
Temps de préparation
Le temps de préparation pour cette recette est d’environ 5 minutes.
Temps de cuisson, temps total, portions
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 4 personnes
Cette recette facile à réaliser vous fera gagner du temps en cuisine tout en vous offrant un plat réconfortant et savoureux. À table!
Directions et Instructions Détaillées
Étape 1 : Cuire les pâtes
Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire selon les instructions du paquet jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Ensuite, égouttez-les et réservez.
Étape 2 : Préparer la sauce
Dans une poêle, ajoutez la crème fraîche à feu moyen. Remuez doucement jusqu’à ce qu’elle commence à chauffer. Ne laissez pas bouillir.
Étape 3 : Ajouter le thon et les assaisonnements
Incorporez le thon égoutté à la crème. Ajoutez du sel, du poivre et un peu de jus de citron selon votre goût. Mélangez bien.
Étape 4 : Combiner les pâtes et la sauce
Ajoutez les pâtes cuites à la poêle avec la sauce au thon. Mélangez délicatement pour enrober les pâtes uniformément.
Étape 5 : Servir chaud
Servez immédiatement, accompagné de parmesan râpé et de persil frais si désiré.
Notes
Note 1 : Varier les ingrédients
Vous pouvez ajouter des petits pois ou des épinards pour une touche de couleur et de nutrition.
Note 2 : Options sans produits laitiers
Pour une version sans produits laitiers, remplacez la crème fraîche par une alternative végétalienne.
Note 3 : Conservation
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours. Réchauffez à feu doux avant de servir.
Note 4 : Type de pâtes
Vous pouvez utiliser n’importe quel type de pâtes, mais des pâtes courtes comme les penne ou les fusilli fonctionnent particulièrement bien.