Ingrédients:
1 tasse de flocons d’avoine
1 tasse de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
1/4 cuillère à café de sel
1/2 tasse de beurre ramolli
1/2 tasse de sucre brun
1/4 tasse de sucre blanc
1 œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pomme moyenne, pelée et coupée en petits dés
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
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