Introduction
Le feuilleté à la banane et au café au lait est une délicieuse combinaison de saveurs qui ravira vos papilles. Avec sa pâte feuilletée croustillante et sa garniture réconfortante, cette recette est idéale pour un dessert ou un goûter gourmand. La touche de café au lait Nescafé Dolce Gusto ajoute une note unique qui fera toute la différence. Découvrez sans plus attendre comment réaliser ce délice chez vous !
Ingrédients détaillés
Pâte feuilletée – 1 rouleau
Bananes – 2 grandes
Sucre – 50 g
Café au lait Nescafé Dolce Gusto – 100 ml
Œuf – 1 pour la dorure
Temps de préparation
Le temps de préparation de cette recette est d’environ 15 minutes.
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps total : 40 minutes
Portions : 4
Instructions détaillées et directives
Étape 1 : Préparation de la pâte feuilletée
Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné. Veillez à ne pas trop l’étirer.
Étape 2 : Découpe des morceaux
À l’aide d’un couteau ou d’un emporte-pièce, découpez des cercles ou des rectangles dans la pâte selon la forme désirée.
Étape 3 : Préchauffage du four
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 4 : Préparation des bananes
Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Réservez.
Étape 5 : Assemblage des feuilletés
Disposez les morceaux de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Sur chaque morceau, ajoutez quelques rondelles de banane.
Étape 6 : Préparation du mélange café au lait
Dans un bol, mélangez le café au lait Nescafé avec un peu de sucre selon votre goût.
Étape 7 : Ajout du mélange sur les bananes
Versez une cuillère du mélange café au lait sur chaque morceau de pâte contenant des bananes.
Étape 8 : Cuisson
Enfournez les feuilletés pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien gonflés.
Étape 9 : Refroidissement
Une fois cuits, retirez les feuilletés du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de servir.
Notes
Conseil de présentation
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace sur les feuilletés avant de servir pour une touche décorative.
Variantes
Pour plus de saveur, envisagez d’ajouter un peu de cannelle ou de vanille dans le mélange de café au lait.
Conservation
Ces feuilletés se conservent au réfrigérateur pendant un jour ou deux, mais il est préférable de les manger frais.