Introduction
Le smoothie bowl aux baies triples est une recette rafraîchissante et délicieuse qui combine la saveur sucrée de diverses baies avec la crémeuse douceur du yaourt. Parfait pour le petit-déjeuner ou une collation saine, ce plat est non seulement appétissant mais aussi nutritif. Sa préparation est rapide et facile, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui sont pressés le matin.
Détails des Ingrédients avec mesures
Pour votre smoothie bowl aux baies triples, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– 150 g de fraises
– 150 g de framboises
– 150 g de bleuets
– 250 ml de yaourt nature
– 1 banane
– Un peu de lait (au besoin pour ajuster la consistance)
Préparation du temps
Le temps de préparation est d’environ 10 minutes. Il suffit de rassembler tous les ingrédients et de les mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Temps de cuisson, Temps total, Rendement
Le smoothie bowl ne nécessite pas de cuisson. Le temps total pour préparer ce plat est d’environ 10 minutes. Cette recette donne deux portions, idéales pour partager ou pour une portion généreuse.
Directions détaillées et instructions
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour le smoothie bowl : framboises, myrtilles, fraises, yaourt nature, lait (ou lait d’amande), et des garnitures au choix comme des graines de chia ou du granola.
Étape 2 : Mixage des fruits
Dans un blender, ajoutez les framboises, myrtilles et fraises. Ajoutez également le yaourt et le lait. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Étape 3 : Ajustement de la consistance
Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de lait. Si vous préférez un smoothie plus épais, ajoutez plus de fruits congelés.
Étape 4 : Verser dans un bol
Versez le mélange de smoothie dans un bol. Assurez-vous de bien l’étaler uniformément pour un rendu esthétique.
Étape 5 : Garnir le smoothie bowl
Ajoutez les garnitures de votre choix sur le dessus, comme des tranches de fruits frais, des graines de chia, des noix, ou du granola.
Étape 6 : Dégustation
Servez immédiatement pour profiter de la texture fraîche et crémeuse.
Notes
Note 1 : Variété de fruits
Vous pouvez utiliser d’autres fruits selon vos préférences, comme des bananes ou des mangues.
Note 2 : Options de lait
N’hésitez pas à remplacer le lait par un lait végétal comme le lait d’amande ou de coco pour une option sans lactose.
Note 3 : Conservation
Il est recommandé de consommer le smoothie bowl immédiatement pour conserver sa fraîcheur et sa texture optimale.
Note 4 : Ajouts sains
Pour un apport en protéines supplémentaire, vous pouvez ajouter une cuillère de poudre de protéine dans le mélange avant de mixer.
