Brioche à la canelle

Introduction

La tarte au fromage blanc est un dessert classique qui ravira les papilles des amateurs de douceur. Facile à réaliser, ce délice crémeux se marie parfaitement avec des fruits frais ou peut être consommé tel quel. Découvrez comment préparer cette recette savoureuse et simple à la fois.

Ingrédients détaillés

– Fromage blanc : 500 g
– Sucre : 150 g
– Oeufs : 3
– Crème fraîche : 100 g
– Vanille : 1 sachet
– Farine : 100 g
– Levure chimique : 1 sachet
– Zeste de citron : 1

Temps de préparation

Le temps de préparation pour cette délicieuse tarte est d’environ 15 minutes.

Temps de cuisson, Temps total, Portions

– Temps de cuisson : 40 minutes
– Temps total : 55 minutes
– Portions : 6 personnes

Brioche à la canelle
Brioche à la canelle

Detailed Directions and Instructions

Étape 1 : Préparer les ingrédients

Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour la recette. Assurez-vous qu’ils soient frais et de bonne qualité.

Étape 2 : Préchauffez le four

Préchauffez votre four à la température indiquée dans la recette.

Étape 3 : Mélanger les ingrédients secs

Dans un grand bol, combinez les ingrédients secs, tels que la farine, le sucre et la levure.

Étape 4 : Ajouter les ingrédients liquides

Incorporez les ingrédients liquides, comme les œufs et le lait, à votre mélange d’ingrédients secs.

Étape 5 : Bien mélanger

Utilisez un fouet ou une spatule pour mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 6 : Verser dans le moule

Versez la pâte dans un moule préalablement beurré ou tapissé de papier sulfurisé.

Étape 7 : Enfourner

Placez le moule dans le four préchauffé et faites cuire pendant le temps recommandé.

Étape 8 : Vérifier la cuisson

Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au centre du gâteau. S’il en ressort propre, le gâteau est prêt.

Étape 9 : Refroidir et démouler

Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler sur une grille.

Étape 10 : Décorer si souhaité

Vous pouvez décorer le gâteau selon vos préférences avec un glaçage ou des fruits.

Notes

Note 1 : Remplacer les ingrédients

Vous pouvez remplacer certains ingrédients par des alternatives sans gluten ou laitiers selon vos besoins.

Note 2 : Conservation

Conservez le gâteau dans une boîte hermétique pour qu’il reste frais.

Note 3 : Suggestions de service

Servez le gâteau avec une boule de glace ou de la crème chantilly pour une touche gourmande.

Brioche à la canelle
Brioche à la canelle

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