Introduction
Le bowl saumon, concombre et avocat est une recette légère et rafraîchissante, parfaite pour les journées d’été ou lorsque l’on souhaite un repas sain et savoureux. Ce plat allie les bienfaits du saumon, riche en oméga-3, à la fraîcheur du concombre et à la texture crémeuse de l’avocat. Simple à préparer, ce bowl est idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.
Détails des Ingrédients
– 150 g de saumon frais
– 1 petit concombre
– 1 avocat mûr
– 200 g de riz (de préférence complet ou basmati)
– Sauce soja (selon le goût)
– Graines de sésame (pour la garniture)
– Quelques brins de ciboulette ou de coriandre (facultatif)
– Jus de citron
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 2 personnes
Detailed Directions and Instructions
Étape 1 : Préparation du saumon
Découpez le saumon en dés ou en fines lamelles selon votre préférence. Assurez-vous d’utiliser du saumon frais de haute qualité.