Introduction
Les biscuits aux pépites de chocolat dans un seul bol sont une délicieuse douceurs à préparer facilement. Parfaits pour les amateurs de chocolat, ces biscuits moelleux et savoureux raviront les petits comme les grands. En utilisant une méthode simple, vous obtiendrez des résultats dignes d’une boulangerie en un rien de temps.
Détails des ingrédients avec mesures
– 125 g de beurre doux, ramolli
– 100 g de sucre brun
– 50 g de sucre granuleux
– 1 œuf
– 1 cuillère à café de vanille
– 200 g de farine
– 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
– 1/4 cuillère à café de sel
– 150 g de pépites de chocolat
Temps de préparation
Le temps de préparation pour cette recette est d’environ 10 minutes.
Temps de cuisson, Temps total, Portions
– Temps de cuisson : 10-12 minutes
– Temps total : 20-22 minutes
– Portions : 12 biscuits
Ces biscuits aux pépites de chocolat sont non seulement faciles à réaliser, mais ils font également l’unanimité lors des goûters. N’attendez plus pour vous régaler !
Directions et Instructions Détailées
Étape 1 : Préparez le four
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Étape 2 : Mélangez les ingrédients secs
Dans un grand bol, ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients secs.
Étape 3 : Incorporez les ingrédients humides
Ajoutez l’huile, le sucre brun, le sucre blanc, la vanille et l’œuf au mélange sec. Utilisez une spatule pour bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Étape 4 : Ajoutez les pépites de chocolat
Incorporez les pépites de chocolat dans la pâte. Assurez-vous qu’elles soient bien réparties.
Étape 5 : Formez les biscuits
Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en veillant à laisser suffisamment d’espace entre chaque biscuit.
Étape 6 : Faites cuire les biscuits
Enfournez la plaque et laissez cuire pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Étape 7 : Laissez refroidir
Retirez les biscuits du four et laissez-les refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Notes
Note 1 : Conservation
Les biscuits se conservent dans un contenant hermétique à température ambiante pendant une semaine.
Note 2 : Variantes
Vous pouvez ajouter des noix ou des fruits secs pour varier les saveurs selon vos préférences.
Note 3 : Pâtisserie
Si vous aimez les biscuits croustillants, laissez-les cuire quelques minutes de plus. Pour des biscuits moelleux, surveillez bien la cuisson.
