Introduction
Les bouchées de concombre au thon sont un apéritif frais et léger, parfait pour les chaudes journées d’été ou pour ajouter une touche saine à vos soirées. Faciles à préparer, ces bouchées apportent une combinaison de croquant et de saveur qui ravira vos convives. Suivez cette recette simple pour impressionner vos invités avec un plat savoureux et coloré.
Détails des ingrédients avec mesures
– 1 concombre
– 200 g de thon en conserve
– 3 cuillères à soupe de mayonnaise
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– Sel et poivre au goût
– Ciboulette (pour la garniture)
Temps de préparation
Le temps de préparation pour cette recette est d’environ 15 minutes.
Temps de cuisson, temps total, portions
– Temps de cuisson : 0 minutes
– Temps total : 15 minutes
– Portions : 4 à 6 personnes
Directions détaillées et instructions
Préparer les ingrédients
Commencez par rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des bouchées de concombre au thon. Assurez-vous d’avoir du concombre frais, du thon en conserve, de la mayonnaise, du jus de citron et des herbes.
Couper le concombre
Lavez le concombre et coupez-le en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur. Disposez les rondelles sur une assiette.
Préparer la garniture au thon
Dans un bol, mélangez le thon égoutté avec de la mayonnaise et un peu de jus de citron. Ajoutez des herbes au goût, comme de l’aneth ou du persil.
Assembler les bouchées
À l’aide d’une cuillère, déposez une portion de la garniture au thon sur chaque rondelle de concombre. Assurez-vous que la garniture déborde légèrement pour un effet visuel attrayant.
Servir les bouchées
Disposez les bouchées sur un plateau et servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients.
Notes
Suggestions de présentation
Vous pouvez décorer les bouchées avec des fines herbes supplémentaires ou des quartiers de citron pour une touche de couleur.
Variations de recette
Pour varier les saveurs, envisagez d’ajouter des olives hachées ou du poivron rouge à la garniture au thon.
Conservation
Ces bouchées se dégustent de préférence fraîches. Si vous devez les conserver, placez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 24 heures.
