Introduction
Les pinwheels à la viande de Buddy sont une délicieuse variation sur la traditionnelle tarte de Noël. Faciles à préparer, ces petites bouchées feuilletées rencontrent la garniture sucrée des fruits pour offrir un mélange parfait de saveurs festives. Que ce soit pour un apéritif, un dessert ou un goûter, elles sont idéales pour partager un moment convivial.
Ingrédients détaillés avec mesures
| Feuilles de pâte feuilletée | 2 rouleaux |
| Mélange de fruits secs | 200 g |
| Sucre brun | 50 g |
| Épices à pain d’épices | 1 c.à café |
| Oeuf battu | 1 |
| Farine pour saupoudrer | Au besoin |
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Temps Total
50 minutes
Rendement
Environ 12 pinwheels
Instructions et directives détaillées
Préchauffez le fourPréchauffez votre four à 200°C (400°F). |
Préparez la pâteEtalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et coupez-la en rectangles. |
Ajoutez la garnitureÉtalez une couche de garniture aux fruits sur chaque rectangle de pâte. |
Roulez la pâteEnroulez chaque rectangle de pâte en un cylindre serré, puis coupez-le en morceaux. |
Disposez sur une plaquePlacez les morceaux sur une plaque de cuisson, recouverte de papier sulfurisé. |
Passez au fourEnfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. |
Laissez refroidirLaissez refroidir légèrement avant de servir. |
Remarques
Variantes
Vous pouvez utiliser différentes garnitures de fruits selon vos préférences.
Conservation
Ces rouleaux peuvent être conservés dans une boîte hermétique pendant quelques jours.
Servir
Idéal pour un goûter ou en dessert lors d’une fête.
Techniques de cuisson
Préparation de la pâte
Façonnage des pinwheels
Cuisson au four
Refroidissement
FAQ
Quelle est la meilleure manière de conserver les pinwheels?
Peut-on utiliser d’autres fruits pour la garniture?
Peut-on préparer la pâte à l’avance?
Combien de temps ces pinwheels se conservent-ils?
Conclusion
Les “Buddy’s Mince Pie Pinwheels” sont une délicieuse et inventive façon d’apprécier les saveurs traditionnelles de Noël. Parfaits pour les fêtes, ils allient la douceur des fruits à la texture feuilletée, ravissant ainsi les invités de toute génération. N’hésitez pas à les préparer à l’avance et à les servir chauds ou à température ambiante pour une expérience encore plus savoureuse.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
Essayez les pinwheels avec une garniture de chocolat noir et d’orange pour une douce surprise.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
Ajoutez des noix hachées à votre mélange de fruits pour un croustillant supplémentaire.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
Incorporez des épices comme de la cannelle ou de la muscade pour rehausser encore davantage les saveurs.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
Utilisez des fruits secs variés, tels que des abricots ou des dattes, pour diversifier le goût et la texture.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
Servez-les avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.