Introduction
Les burgers farcis à la pizza sont une délicieuse fusion de deux plats bien-aimés qui ravira toute la famille. Faciles à préparer et pleins de saveurs, ces burgers peuvent être personnalisés selon vos envies. Ce plat s’inscrit parfaitement dans le cadre d’un repas rapide en semaine, tout en étant suffisamment impressionnant pour une occasion spéciale.
Detailed Ingredients with measures
Porc haché : 500g
Fromage mozzarella : 150g
Sauce tomate : 100g
Basilic frais : quelques feuilles
Pains à burger : 4
Prep Time
15 minutes
Cook Time, Total Time, Yield
Cook Time : 10 minutes
Total Time : 25 minutes
Yield : 4 burgers
Directions détaillées et instructions
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Préparez tous les ingrédients nécessaires. Assurez-vous d’avoir du porc haché, du fromage, de la sauce tomate et des épices à portée de main.
Étape 2 : Préparation de la viande
Dans un saladier, mélangez le porc haché avec les épices de votre choix pour assaisonner la viande.
Étape 3 : Façonnage des burgers
Prenez une portion de viande assaisonnée et formez une galette. Ensuite, ajoutez au centre un peu de fromage et de sauce tomate.
Étape 4 : Fermeture des burgers
Recouvrez la farce de viande avec une autre galette de porc pour obtenir un burger farci. Assurez-vous de bien sceller les bords.
Étape 5 : Cuisson des burgers
Faites cuire les burgers dans une poêle à feu moyen, en veillant à bien les retourner pour qu’ils cuisent uniformément des deux côtés.
Étape 6 : Finition et service
Une fois cuits, retirez les burgers de la poêle. Laissez-les reposer quelques minutes avant de les servir, accompagnés de légumes ou de votre garniture préférée.
Notes
Note 1
Le temps de cuisson peut varier selon l’épaisseur des burgers. Assurez-vous qu’ils soient bien cuits à l’intérieur.
Note 2
Vous pouvez expérimenter avec différents types de fromage et sauces pour varier les saveurs.
Note 3
Servez les burgers avec des frites ou une salade pour un repas complet et équilibré.
