Introduction
Les carrés aux beurres d’arachides à l’avoine sont une délicieuse collation qui allie gourmandise et nutrition. Ces petits carrés, faciles à préparer, sont parfaits pour un goûter sain ou une petite douceur à tout moment de la journée. La combinaison de l’avoine et du beurre d’arachide en fait une recette riche en saveurs et en bienfaits. Voici comment les réaliser chez vous.
Ingrédients détaillés avec mesures
– 1 tasse de beurre d’arachide
– 1/2 tasse de miel
– 2 tasses de flocons d’avoine
– 1/2 tasse de pépites de chocolat noir (facultatif)
– 1/2 tasse de noix hachées (facultatif)
– 1/4 cuillère à café de sel
Temps de préparation
Le temps de préparation pour ces carrés est d’environ 15 minutes.
Temps de cuisson, temps total, portion
– Temps de cuisson : 0 minute (pas de cuisson nécessaire)
– Temps total : 15 minutes
– Portions : 12 carrés
Ces carrés aux beurres d’arachides à l’avoine sont non seulement rapides à préparer, mais ils offrent aussi une option saine et savoureuse pour satisfaire vos envies de douceur. Testez cette recette et régalez-vous!
Directions et Instructions Détaillées
Préparation du moule
Beurrer un moule carré de 8 pouces (20 cm) ou le tapisser de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.
Mélanger les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver.
Préparer le mélange crémeux
Dans un autre bol, crémer le beurre et le beurre d’arachide jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajouter le sucre brun et le sucre granulé, puis battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Incorporer les œufs
Ajouter les œufs un à un au mélange crémeux, en battant bien après chaque addition. Incorporer ensuite l’extrait de vanille.
Combiner les mélanges
Ajouter le mélange d’ingrédients secs au mélange crémeux et mélanger jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés.
Verser dans le moule
Transférer la pâte dans le moule préparé et lisser le dessus à l’aide d’une spatule.
Cuisson
Cuire au four préchauffé à 350°F (175°C) pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Refroidissement
Laisser refroidir le moule sur une grille pendant environ 10 minutes, puis démouler et laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.
Notes
Options de garniture
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des noix hachées à la pâte pour plus de saveur et de texture.
Conservation
Les carrés peuvent être conservés dans un contenant hermétique à température ambiante pendant environ une semaine.
Variantes
Essayez d’utiliser du beurre d’amande au lieu du beurre d’arachide pour une variation délicieuse.