Introduction
La casserole de croissants et jambon est un plat savoureux et réconfortant, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Facile et rapide à préparer, cette recette est parfaite pour utiliser des croissants restants et se régale tout en étant économique.
Détails des Ingrédients avec mesures
– Croissants : 6 à 8, coupés en morceaux
– Jambon : 200 g, coupé en dés
– Œufs : 4
– Lait : 250 ml
– Fromage râpé : 150 g (au choix, comme le cheddar ou l’emmental)
– Sel et poivre : au goût
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 4 à 6 personnes
Cette casserole est non seulement délicieuse, mais elle permet également de varier les plaisirs en ajustant les ingrédients selon vos préférences. Bon appétit !
Directions et Instructions détaillées
Étape 1 : Préparation des croissants
Préchauffez votre four à 180 °C. Coupez les croissants en deux dans le sens de la longueur et disposez-les dans un plat allant au four, côté coupé vers le haut.
Étape 2 : Ajout du jambon
Déposez des tranches de jambon sur chaque moitié de croissant. Assurez-vous de bien couvrir toute la surface.
Étape 3 : Préparation du mélange d’œufs
Dans un grand bol, cassez les œufs et battez-les avec la crème fraîche. Ajoutez du sel et du poivre selon vos goûts.
Étape 4 : Versement du mélange sur les croissants
Versez le mélange d’œufs uniformément sur les croissants garnis de jambon. Assurez-vous que le mélange penètre bien dans les croissants.
Étape 5 : Ajout de fromage
Parsemez de fromage râpé sur le dessus de la préparation. Cela ajoutera une délicieuse croûte dorée lors de la cuisson.
Étape 6 : Cuisson
Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que les œufs soient complètement cuits.
Étape 7 : Service
Sortez le plat du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir. Cela permettra de stabiliser la casserole, facilitant ainsi la découpe.
Notes
Note 1 : Variantes
Vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards ou des poivrons pour plus de saveur et de nutrition.
Note 2 : Conservation
Cette casserole peut être conservée au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Réchauffez simplement des portions au micro-ondes ou au four avant de servir.
Note 3 : Substitution
Si vous n’avez pas de crème fraîche, vous pouvez utiliser du lait ou du yaourt à la place, bien que la texture et la richesse puissent varier légèrement.
Note 4 : Options végétariennes
Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des substituts de viande à base de plantes ou des légumes grillés.
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