Introduction
Le dessert parfait pour les chaudes journées d’été, le Frosty aux fraises inspiré de Wendy’s est une délicieuse manière de se rafraîchir. Recette simple à réaliser à la maison, ce mélange crémeux et sucré plaira à toute la famille. Découvrez comment préparer cette gourmandise en un rien de temps.
Ingrédients détaillés avec mesures
Fraises surgelées | 2 tasses |
Lait entier | 1 tasse |
Crème épaisse | 1/2 tasse |
Sucre | 1/2 tasse |
Extrait de vanille | 1 cuillère à café |
Pépites de chocolat (facultatif) | 1/4 tasse |
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
Aucun
Temps Total
15 minutes
Rendement
4 portions
Instructions et directives détaillées
Étape 1: Préparez les ingrédientsRassemblez tous les ingrédients nécessaires pour la recette. |
Étape 2: Mélangez les ingrédientsDans un mélangeur, ajoutez les fraises, le lait, le sucre et la crème. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse. |
Étape 3: Incorporez la glaceAjoutez progressivement la glace dans le mélange tout en continuant à mixer jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et homogène. |
Étape 4: Ajustez la consistanceSi le mélange est trop épais, ajoutez un peu plus de lait pour faciliter le mélange selon la texture désirée. |
Étape 5: ServezVersez le mélange dans des verres et servez immédiatement pour profiter de la texture crémeuse. |
Remarques
Note 1: FraisesUtilisez des fraises fraîches ou congelées selon la saison et votre préférence. |
Note 2: Glace à la vanilleVous pouvez ajuster la quantité de glace à la vanille pour obtenir plus ou moins de douceur. |
Note 3: Délicieux avec des garnituresConsidérez l’ajout de garnitures comme de la chantilly ou des morceaux de fraises pour un effet encore plus agréable. |
Techniques de cuisson
Préparation des ingrédients
Assurez-vous que les fraises sont bien lavées et équeutées avant de les utiliser.
Mélange des ingrédients
Utilisez un mélangeur pour combiner tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Congélation
Transférez le mélange dans un récipient hermétique et congelez pendant environ 2-3 heures pour obtenir une consistance de crème glacée.
Service
Sortez le mélange du congélateur et laissez-le reposer quelques minutes avant de le servir pour qu’il soit plus facile à manier.
FAQ
Quelle est la meilleure façon de conserver le Frosty à la fraise?
Conservez le Frosty dans un récipient hermétique au congélateur pour une fraîcheur optimale.
Puis-je utiliser des fraises surgelées?
Oui, les fraises surgelées peuvent être utilisées, mais décongelez-les légèrement avant de les mélanger.
Est-ce que je peux ajouter d’autres fruits?
Absolument, d’autres fruits peuvent être ajoutés pour varier les saveurs selon vos préférences.
Combien de temps le Frosty peut-il se conserver au congélateur?
Le Frosty peut se conserver pendant environ un mois au congélateur, mais pour la meilleure qualité, consommez-le plus rapidement.
Conclusion
Vous pouvez désormais réaliser à la maison un délicieux Frosty à la fraise inspiré de Wendy’s. Cette recette simple est un excellent moyen de savourer une douceur crémeuse et fruitée tout en personnalisant le goût selon vos préférences.
Plus de suggestions de recettes et de combinaisons
Frosty au chocolat classique
Remplacez les fraises par de la poudre de chocolat pour un Frosty au chocolat riche et crémeux.
Frosty à la vanille
Utilisez de l’extrait de vanille et du lait entier pour un Frosty simple et crémeux à la vanille.
Frosty à la banane
Ajoutez des bananes mûres à la base du Frosty pour une variante fruitée et tropicale.
Frosty aux fruits rouges
Mélangez des framboises et des myrtilles pour un Frosty plein de saveurs estivales.
Frosty au café
Incorporez une petite quantité d’extrait de café pour une version caféinée revigorante.