Dans ce délicieux voyage culinaire, nous explorons l’art de créer un Gâteau à la Crème Vanille alléchant. Plongeons dans les ingrédients, la préparation et les astuces pour créer une friandise délectable qui ravira vos papilles.
Ingrédients : Rassemblez l’essentiel
Pour vous lancer dans cette délicieuse aventure culinaire, assurez-vous d’avoir ces ingrédients essentiels :
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 250 g de biscuits au beurre
- 60 g de beurre
- 250 ml de lait
Pour la crème vanille :
- 2 sachets de poudre à crème vanille
- 550 ml de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 220 ml de chantilly
En outre, vous aurez besoin de :
- 220 ml de crème fouettée
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Préparation : Créons le parfait Gâteau
Créons cette œuvre d’art étape par étape :
- Préparez le Pudding : Commencez par dissoudre le sucre dans 550 ml de lait et préparez un pudding. Laissez-le refroidir. Dans un bol séparé, fouettez la crème épaisse jusqu’à ce qu’elle soit ferme et mélangez-la au pudding. Assurez-vous d’un mélange homogène.
- Construisez la Base : Émiettez finement les biscuits au beurre et ajoutez le sucre et le beurre fondu. Incorporez le lait tout en remuant constamment. Tapissez un moule à charnière de 28 cm de diamètre de papier sulfurisé et répartissez uniformément le mélange de chapelure de biscuits dessus.
- Étalez la Crème Vanille : Maintenant, étalez uniformément la crème vanille précédemment préparée sur le dessus.
- Terminez : Enfin, fouettez la crème fouettée avec le sucre vanillé jusqu’à ce qu’elle soit ferme. Étalez cette délicieuse crème comme couche supérieure.
- Dernières touches : Une fois que toutes les couches sont réparties uniformément sur la base de biscuits, saupoudrez le gâteau de cacao en poudre ou de copeaux de chocolat. Réfrigérez pendant au moins 3 à 4 heures, de préférence toute la nuit.
- L’heure de la dégustation : Coupez le gâteau en morceaux et servez.
Notre conseil : Vous pouvez également préparer une base biscuitée.
Bon appétit ! 😋🍰
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