GÂTEAU À LA CRÈME VANILLE

Dans ce délicieux voyage culinaire, nous explorons l’art de créer un Gâteau à la Crème Vanille alléchant. Plongeons dans les ingrédients, la préparation et les astuces pour créer une friandise délectable qui ravira vos papilles.

Ingrédients : Rassemblez l’essentiel

Pour vous lancer dans cette délicieuse aventure culinaire, assurez-vous d’avoir ces ingrédients essentiels :

  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 250 g de biscuits au beurre
  • 60 g de beurre
  • 250 ml de lait

Pour la crème vanille :

  • 2 sachets de poudre à crème vanille
  • 550 ml de lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre glace
  • 220 ml de chantilly

En outre, vous aurez besoin de :

  • 220 ml de crème fouettée
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation : Créons le parfait Gâteau

Créons cette œuvre d’art étape par étape :

  1. Préparez le Pudding : Commencez par dissoudre le sucre dans 550 ml de lait et préparez un pudding. Laissez-le refroidir. Dans un bol séparé, fouettez la crème épaisse jusqu’à ce qu’elle soit ferme et mélangez-la au pudding. Assurez-vous d’un mélange homogène.
  2. Construisez la Base : Émiettez finement les biscuits au beurre et ajoutez le sucre et le beurre fondu. Incorporez le lait tout en remuant constamment. Tapissez un moule à charnière de 28 cm de diamètre de papier sulfurisé et répartissez uniformément le mélange de chapelure de biscuits dessus.
  3. Étalez la Crème Vanille : Maintenant, étalez uniformément la crème vanille précédemment préparée sur le dessus.
  4. Terminez : Enfin, fouettez la crème fouettée avec le sucre vanillé jusqu’à ce qu’elle soit ferme. Étalez cette délicieuse crème comme couche supérieure.
  5. Dernières touches : Une fois que toutes les couches sont réparties uniformément sur la base de biscuits, saupoudrez le gâteau de cacao en poudre ou de copeaux de chocolat. Réfrigérez pendant au moins 3 à 4 heures, de préférence toute la nuit.
  6. L’heure de la dégustation : Coupez le gâteau en morceaux et servez.

Notre conseil : Vous pouvez également préparer une base biscuitée.

Bon appétit ! 😋🍰

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