Introduction
Le gâteau au beurre de cacahuète en tasse est une délicieuse gâterie qui se prépare rapidement et facilement. Parfait pour les amateurs de chocolat et de beurre de cacahuète, ce dessert individuel est idéal pour une pause sucrée ou un petit plaisir après le dîner. Cette recette vous permet de savourer un gâteau moelleux en quelques minutes, tout en profitant de la simplicité d’une préparation en tasse.
Ingrédients détaillés avec mesures
| Ingrédients | Mesures |
|---|---|
| Farine | 4 cuillères à soupe |
| Sucre | 2 cuillères à soupe |
| Poudre de cacao | 1 cuillère à soupe |
| Levure chimique | ½ cuillère à café |
| Beurre de cacahuète | 2 cuillères à soupe |
| Chocolat en pépites | 1 cuillère à soupe (facultatif) |
| lait | 2 cuillères à soupe |
| Extrait de vanille | ½ cuillère à café |
| Sel | Une pincée |
Temps de préparation
Le temps de préparation pour ce gâteau est d’environ 5 minutes.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson est de 1 à 2 minutes au micro-ondes selon la puissance de votre appareil.
Temps Total
Le temps total pour réaliser cette recette est d’environ 7 minutes.
Rendement
Cette recette permet de réaliser un gâteau individuel, parfait pour une portion.
Instructions et directives détaillées
Étape 1 : Préparation du mug
Utilisez un mug allant au micro-ondes pour votre gâteau. Assurez-vous qu’il est propre et sec avant de commencer.
Étape 2 : Mélange des ingrédients secs
Dans le mug, ajoutez la farine, le sucre et la poudre à lever. Mélangez bien ces ingrédients secs à l’aide d’une fourchette.
Étape 3 : Ajout des ingrédients humides
Ajoutez le beurre de cacahuète, l’huile et l’extrait de vanille dans le mug. Puis, incorporez un œuf. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 4 : Incorporation du lait
Incorporez lentement le lait dans la préparation, en veillant à ce qu’il soit bien mélangé.
Étape 5 : Cuisson au micro-ondes
Placez le mug au micro-ondes et faites cuire à puissance maximale pendant environ 1 minute et 30 secondes. Surveillez la cuisson, car le temps peut varier.
Étape 6 : Refroidissement et service
Laissez le gâteau refroidir pendant quelques minutes avant de déguster. Vous pouvez le déguster directement dans le mug.
Remarques
Note 1 : Temps de cuisson
Le temps de cuisson peut varier selon la puissance de votre micro-ondes. Testez après 1 minute pour éviter de trop cuire.
Note 2 : Variantes
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des morceaux de noix pour plus de saveur.
Note 3 : Stockage
Ce gâteau est meilleure lorsqu’il est consommé frais. Si vous devez le conserver, laissez-le refroidir puis couvrez-le et réfrigérez.
Techniques de cuisson
Préparation du mug
Assurez-vous que votre mug est adapté au micro-ondes et suffisamment grand pour contenir le mélange, car il va monté pendant la cuisson.
Mélange des ingrédients
Mélangez bien les ingrédients secs et humides pour éviter les grumeaux et assurer une cuisson uniforme.
Temps de cuisson
Respectez le temps de cuisson indiqué, mais surveillez le mug pour éviter que le gâteau ne déborde ou ne soit trop cuit.
Refroidissement
Laissez le gâteau refroidir légèrement avant de le déguster, cela permet de renforcer les saveurs.
FAQ
Puis-je utiliser un autre type de beurre de noix ?
Oui, vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par d’autres beurres de noix, comme le beurre d’amande ou de noisette.
Est-ce que je peux faire ce gâteau à l’avance ?
Il est préférable de le déguster frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant un jour ou deux.
Comment puis-je personnaliser la recette ?
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des noix ou des fruits pour varier les saveurs.
Le gâteau fonctionne-t-il avec des substituts sans gluten ?
Oui, vous pouvez utiliser un mélange de farine sans gluten à la place de la farine de blé ordinaire.
Quel type de mug devrais-je utiliser ?
Utilisez un mug en céramique ou en verre résistant à la chaleur, évitez les mugs en plastique.
Conclusion
Pour les amateurs de chocolat et de beurre de cacahuète, ce gâteau dans une tasse est une indulgence rapide et délicieuse. Sa préparation simple et rapide en fait un choix idéal pour une petite douceur à tout moment de la journée. N’hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts et à expérimenter avec différentes garnitures.
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Gâteau au chocolat dans une tasse
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Ajoutez un coulis de caramel sur le dessus pour une douceur supplémentaire qui satisfera toutes vos envies sucrées.