Introduction
Le pouding au chocolat et bananes à la mijoteuse est un dessert délicieux et réconfortant qui allie la douceur des bananes mûres et la richesse du chocolat. Ce dessert est non seulement facile à préparer, mais il permet également de profiter pleinement des saveurs harmonieuses des ingrédients. Idéal pour un soir de semaine ou pour impressionner vos invités lors d’un repas, ce pouding saura ravir les papilles de tous.
Détailles des Ingrédients avec mesures
– 4 bananes mûres, écrasées
– 200 g de chocolat noir, haché
– 150 g de sucre
– 4 œufs
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 200 ml de lait
– 100 g de farine
Temps de préparation
Le temps de préparation pour cette recette est d’environ 15 minutes.
Temps de cuisson, Temps total, Portions
– Temps de cuisson : 2 heures
– Temps total : 2 heures 15 minutes
– Portions : 6 personnes
Directions et Instructions Détaillées
Préparation des bananes
Pelez et tranchez les bananes en rondelles.
Mélange des ingrédients
Dans un grand bol, combinez les tranches de bananes, le chocolat, le sucre et la vanille. Mélangez bien jusqu’à ce que les bananes soient enrobées.
Préparation de la mijoteuse
Versez le mélange dans la mijoteuse. Assurez-vous que le fond est bien lubrifié pour éviter que ça colle.
Cuisine du pouding
Couvrez la mijoteuse et faites cuire à basse température pendant 2 à 3 heures, ou jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud et légèrement épaissi.
Service du dessert
Servez chaud, éventuellement avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée pour plus de saveur.
Notes
Choix des bananes
Utilisez des bananes bien mûres pour obtenir un meilleur goût et une texture plus douce.
Variantes de chocolat
Vous pouvez expérimenter avec différents types de chocolat (noir, au lait, ou blanc) selon vos préférences.
Rangement des restes
Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez doucement avant de servir.
