Introduction
Les spaghetti Lustucru aux champignons sont un plat savoureux et réconfortant qui ravira les amateurs de pâtes et de champignons. Facile à préparer, cette recette allie des ingrédients simples pour un résultat délicieux qui plaira à toute la famille. Dans cet article, nous vous présentons les étapes pour réaliser cette recette.
Détails des ingrédients avec mesures
– Spaghetti Lustucru : 400 g
– Champignons de Paris : 250 g
– Crème fraîche : 200 ml
– Ail : 2 gousses
– Oignon : 1
– Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
– Parmesan râpé : 50 g
– Sel : selon le goût
– Poivre : selon le goût
– Persil frais : pour la garniture
Temps de préparation
Environ 15 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 35 minutes
Portions : 4 personnes
Les spaghetti Lustucru aux champignons sont un plat qui allie rapidité et gourmandise, idéal pour un repas en famille ou entre amis. Prêt à être dégusté, ce plat mérite une place de choix sur votre table!
Detailed Directions and Instructions
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Commencez par rincer les champignons sous l’eau froide afin d’éliminer les impuretés. Ensuite, émincez-les finement. Épluchez et hachez l’oignon et l’ail.
Étape 2 : Cuisson des champignons
Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les oignons et l’ail, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ensuite, incorporez les champignons et laissez cuire pendant environ 5 minutes.
Étape 3 : Cuisson des pâtes
Pendant que les champignons cuisent, faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Ajoutez les spaghetti Lustucru et faites-les cuire selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’ils soient al dente.
Étape 4 : Mélange des ingrédients
Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et incorporez-les dans la poêle avec les champignons. Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien pour enrober les pâtes.
Étape 5 : Assaisonnement et service
Rectifiez l’assaisonnement avec du sel, du poivre et éventuellement un peu de parmesan râpé. Servez chaud et dégustez.
Notes
Note 1
Vous pouvez ajouter des herbes fraîches, comme du persil ou du basilic, pour rehausser la saveur de ce plat.
Note 2
Cette recette peut être personnalisée avec d’autres légumes ou protéines, selon vos préférences.
Note 3
Pour un plat encore plus crémeux, n’hésitez pas à ajouter un peu plus de crème fraîche lors de la préparation.
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