Introduction
La baguette aux saucisses, poireaux et fromage à la crème est une recette savoureuse et rapide, idéale pour un repas décontracté ou un pique-nique. En utilisant des ingrédients simples, ce plat allie le croustillant de la baguette, la richesse des saucisses et la douceur des poireaux. C’est une façon délicieuse de régaler vos amis et votre famille en un rien de temps.
Détails des Ingrédients
– 1 baguette
– 4 saucisses
– 2 poireaux
– 200 g de fromage à la crème
– Sel et poivre au goût
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 25 minutes
Portions : 4 personnes
Detailed Directions and Instructions
Préparation des ingrédients
– Coupez les saucisses en morceaux de taille moyenne et réservez.
– Émincez finement les poireaux et rincez-les à l’eau pour enlever toute impureté.
Cuisson des poireaux
– Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen.
– Ajoutez les poireaux émincés et faites-les revenir pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajout des saucisses
– Incorporez les morceaux de saucisse dans la poêle avec les poireaux.
– Faites cuire le tout pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que les saucisses soient bien dorées.
Préparation du mélange à tartiner
– Dans un bol, mélangez le fromage à la crème avec un peu de sel et de poivre.
– Assurez-vous que le mélange soit bien lisse et homogène.
Assemblage du sandwich
– Prenez une baguette et coupez-la en deux dans le sens de la longueur.
– Tartinez généreusement chaque côté de la baguette avec le mélange de fromage à la crème.
– Ajoutez la préparation de poireaux et saucisses sur une moitié de la baguette.
Fermeture et découpe
– Refermez la baguette et appuyez légèrement pour bien compacter le tout.
– Coupez le sandwich en portions de taille à déguster facilement.
Notes
Variantes de la recette
– Vous pouvez ajouter des épices comme du paprika ou des herbes de Provence pour rehausser le goût.
Conseils de présentation
– Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
Conservation
– Ce sandwich se conserve mieux au réfrigérateur dans un contenant hermétique et peut être consommé le lendemain.
