Introduction
Le croque-monsieur est un sandwich français classique, apprécié pour sa simplicité et son goût savoureux. À base de jambon cuit et de fromage, cette recette est parfaite pour un repas rapide ou un en-cas. Dans cet article, nous allons vous présenter une recette facile de croque-monsieur au jambon cuit qui ravira vos papilles.
Détails des ingrédients
– Pain de mie : 4 tranches
– Jambon cuit : 2 tranches
– Fromage (type emmental ou gruyère) : 2 tranches
– Beurre : 30 g
– Lait : 100 ml
– Œufs : 1
– Muscade : une pincée
– Sel : au goût
– Poivre : au goût
Temps de préparation
Le temps de préparation pour cette recette est d’environ 10 minutes.
Temps de cuisson, temps total, portions
– Temps de cuisson : 10 minutes
– Temps total : 20 minutes
– Portions : 2 croque-monsieur
Ce croque-monsieur au jambon cuit est idéal à servir chaud, accompagné d’une salade verte ou de frites. Sa croûte dorée et son cœur fondant en feront un véritable délice pour vos repas en famille ou entre amis. Bon appétit !
Directions et Instructions détaillées
Étape 1 : Préparation du pain
Prendre du pain de mie et le couper en tranches. Deux tranches seront nécessaires pour chaque croque-monsieur.
Étape 2 : Ajout du jambon
Placer une tranche de jambon cuit sur une tranche de pain.
Étape 3 : Ajout du fromage
Déposer une tranche de fromage sur le jambon. Vous pouvez utiliser du fromage à fondre comme le gruyère.
Étape 4 : Assemblage
Recouvrir avec la seconde tranche de pain de mie pour fermer le croque-monsieur.
Étape 5 : Préparation à la cuisson
Beurrer les deux côtés du croque-monsieur pour obtenir une belle croûte dorée.
Étape 6 : Cuisson à la poêle
Faire chauffer une poêle à feu moyen. Placer le croque-monsieur dans la poêle et cuire pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant.
Étape 7 : Cuisson au four (optionnelle)
Alternativement, préchauffer le four à 200°C et déposer le croque-monsieur sur une plaque de cuisson. Cuire pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Étape 8 : Service
Couper le croque-monsieur en deux et servir chaud.
Notes
Note 1 : Variation de fromage
Vous pouvez utiliser différents types de fromage selon vos préférences, comme de l’emmental ou du cheddar.
Note 2 : Ajouts supplémentaires
Pour plus de saveurs, pensez à ajouter des ingrédients comme de la moutarde, des tomates ou des herbes.
Note 3 : Conservation
Les croque-monsieur peuvent être préparés à l’avance et réchauffés au four ou à la poêle avant de servir.
Note 4 : Accompagnements
Servez avec une salade verte ou des frites pour un repas complet.
