Introduction
Le ramen au bœuf haché et pois sucrés est un plat savoureux et réconfortant qui allie des saveurs riches et des textures intéressantes. Facile à préparer, cette recette raffinée ne nécessite que quelques ingrédients et peut être réalisée en un temps record. Parfait pour un dîner rapide en semaine, ce plat offre une touche asiatique qui ravira les papilles de toute la famille.
Détaillées des Ingrédients avec mesures
– 250 g de bœuf haché
– 100 g de pois sucrés
– 2 paquets de nouilles instantanées
– 1 oignon, émincé
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Portions
– Temps de cuisson : 5 minutes
– Temps total : 15 minutes
– Portions : 2 personnes
Ce plat rapide et délicieux vous permettra de savourer un repas authentique tout en respectant votre emploi du temps chargé. Prêt à régaler vos proches avec un délicieux ramen ?
Directions et Instructions Détailées
Préparation des ingrédients
– Rassemblez tous les ingrédients nécessaires : viande hachée, pois sucrés, nouilles ramen, bouillon de viande, sauce soja et oignons verts.
Cuisson de la viande hachée
– Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d’huile à feu moyen.
– Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée, en la remuant fréquemment pour qu’elle cuise uniformément.
Ajout des pois sucrés
– Incorporez les pois sucrés dans la poêle avec la viande hachée.
– Continuez la cuisson pendant environ 3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais encore croquants.
Préparation des nouilles ramen
– Pendant que la viande et les pois cuisent, faites bouillir de l’eau dans une casserole.
– Ajoutez les nouilles ramen et laissez-les cuire selon les instructions du paquet. Une fois prêtes, égouttez-les.
Assemblage du plat
– Dans la poêle, ajoutez le bouillon de viande et la sauce soja.
– Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient enrobés de sauce.
Incorporation des nouilles
– Ajoutez les nouilles égouttées dans la poêle avec la viande et les pois sucrés.
– Remuez délicatement pour combiner tous les ingrédients.
Service
– Servez chaud dans des bols individuels.
– Garnissez chaque portion avec des oignons verts hachés pour la présentation.
Notes
Variantes
– Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des carottes ou des champignons selon votre goût.
Options de stockage
– Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2-3 jours.
Suggestions de garniture
– Pour une touche supplémentaire, pensez à ajouter un œuf poché ou des graines de sésame sur le dessus avant de servir.
