Introduction
Le sapin en pâte feuilletée aux épinards et fromage est une recette festive qui allie le goût savoureux des épinards et la douceur du fromage. Facile à préparer et visuellement impressionnant, cet apéritif est parfait pour les repas de Noël ou toute autre occasion spéciale. En seulement quinze minutes et avec cinq ingrédients, vous pouvez créer ce plat qui ravira vos invités.
Ingrédients détaillés
– Pâte feuilletée (1 rouleau)
– Épinards frais (250 g)
– Fromage frais (200 g)
– Jaune d’œuf (1)
– Graines de sésame (pour la garniture)
Préparation
1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
2. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
3. Disposez les épinards frais et le fromage frais sur la pâte.
4. Coupez la pâte en forme de sapin à l’aide d’un couteau.
5. Badigeonnez le jaune d’œuf sur le sapin et saupoudrez de graines de sésame.
6. Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 4-6 personnes
Detailed Directions and Instructions
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Préparer la pâte feuilletée
Déroulez la pâte feuilletée sur une surface propre et plate.
Découper la forme du sapin
Avec un couteau, découpez la pâte pour former la silhouette d’un sapin.
Préparer la garniture
Mélangez les épinards hachés avec le fromage de votre choix dans un bol.
Garnir le sapin
Déposez la préparation d’épinards et de fromage au centre de la pâte feuilletée découpée.
Former les branches
Faites des incisions en biais sur les côtés du sapin et repliez-les pour former des branches.
Badigeonner la pâte
Utilisez un jaune d’œuf pour badigeonner la surface du sapin pour une belle dorure.
Cuire au four
Enfournez pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
Servir chaud
Laissez refroidir légèrement avant de servir chaud, idéalement avec une sauce ou un dip.
Notes
Variantes de garniture
Vous pouvez ajouter des herbes ou des épices selon vos goûts.
Conservation
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
Conseils de cuisson
Surveillez la cuisson pour éviter que la pâte ne brûle. Ajustez le temps selon votre four.
