Introduction
Dans cet article, nous vous proposons une recette délicieuse et rapide de sous-marins gratinés au jambon. Ce plat savoureux est idéal pour un déjeuner ou un dîner léger, et il ne nécessite que quelques ingrédients simples, tout en étant prêt en un rien de temps. Suivez nos étapes pour réaliser ce plat réconfortant qui plaira à toute la famille.
Ingrédients détaillés
– 4 petits pains sous-marins
– 200 g de jambon
– 100 g de fromage râpé (type emmental ou mozzarella)
– 2 cuillères à soupe de mayonnaise
– 1 cuillère à café de moutarde
– Sel et poivre au goût
Temps de préparation
Le temps de préparation pour cette recette est d’environ 5 minutes.
Temps de cuisson, Temps total, Portions
– Temps de cuisson : 10 minutes
– Temps total : 15 minutes
– Portions : 4 sandwiches
Directions détaillées et instructions
Préparation des sous-marins
Commencez par préchauffer votre four à 200°C (390°F). Pendant que le four chauffe, prenez des pains sous-marins et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Ajout du jambon
Étalez une couche de moutarde ou de mayonnaise sur l’intérieur des pains. Disposez des tranches de jambon sur chaque moitié du pain.
Incorporation du fromage
Ajoutez des tranches de fromage de votre choix sur le jambon. Le fromage fondra et apportera une texture crémeuse à votre sous-marin.
Préparation pour le gratin
Refermez les sandwichs et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ajoutez un peu de beurre fondu sur le dessus des pains pour donner une belle couleur dorée.
Mise au four
Enfournez les sous-marins pendant environ 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et que le pain soit doré.
Service
Une fois cuits, sortez les sous-marins du four et laissez-les refroidir légèrement avant de les couper en portions. Servez chaud.
Notes
Variantes de garnitures
Vous pouvez varier les garnitures en utilisant d’autres charcuteries, comme le salami ou le poulet rôti, ainsi que différents types de fromage.
Options de pain
N’hésitez pas à essayer différents types de pain, tels que ciabatta ou baguette, pour un goût distinctif.
Conseils de stockage
Les sous-marins peuvent être préparés à l’avance et conservés au réfrigérateur. Il suffit de les réchauffer au four avant de servir.
Accompagnements suggérés
Servez les sous-marins avec une salade verte ou des frites pour un repas complet et savoureux.
