Introduction
Le nacho au bœuf et légumes est un plat savoureux qui allie la richesse de la viande hachée avec la fraîcheur des légumes croquants. Parfait pour un repas rapide en semaine, cette recette simple et délicieuse plaira à toute la famille. En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer un plat réconfortant qui donne envie de se réunir autour de la table.
Ingrédients détaillés
– 250 g de bœuf haché
– 150 g de nachos
– 1 poivron rouge, coupé en dés
– 1 oignon, émincé
– 200 g de salsa
– 100 g de fromage râpé
– 1 cuillère à café de cumin
– Sel et poivre au goût
Temps de préparation
Le temps de préparation prévu pour cette recette est de 10 minutes.
Temps de cuisson, Temps total, Portions
– Temps de cuisson : 5 minutes
– Temps total : 15 minutes
– Portions : 4 personnes
Directions Detaillées et Instructions
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Commencez par rassembler tous les ingrédients nécessaires. Assurez-vous que tout est prêt et à portée de main pour simplifier le processus de cuisson.
Étape 2 : Cuisson de la viande
Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile. Ajoutez le bœuf haché et faites cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Assaisonnez selon votre goût.
Étape 3 : Ajout des légumes
Incorporez les légumes de votre choix dans la poêle avec le bœuf. Faites cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Étape 4 : Préparation des nachos
Dans un plat allant au four, disposez une couche de nachos. Répartissez uniformément le mélange de bœuf et de légumes sur les nachos.
Étape 5 : Ajout du fromage
Saupoudrez généreusement du fromage râpé sur le dessus de la préparation. Veillez à bien couvrir les nachos pour un meilleur goût.
Étape 6 : Cuisson au four
Préchauffez votre four à 180°C (356°F). Enfournez le plat et laissez cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Étape 7 : Service
Sortez le plat du four avec précaution. Laissez refroidir quelques instants avant de servir chaud, accompagné de guacamole ou de salsa si désiré.
Notes
Note 1 : Variation des ingrédients
Vous pouvez varier les légumes selon la saison ou vos préférences. Des poivrons, des oignons ou des jalapeños ajoutent une belle touche.
Note 2 : Option végétarienne
Pour une version végétarienne, remplacez le bœuf haché par des lentilles ou un mélange de haricots.
Note 3 : Conservations
Les nachos peuvent être conservés au réfrigérateur dans un récipient hermétique pour une consommation ultérieure.
Note 4 : Épices supplémentaires
N’hésitez pas à ajouter des épices comme le cumin ou le paprika pour rehausser le goût de votre préparation.
