Introduction
La recette de Nachos à la manière de la Poutine combine des saveurs canadiennes classiques avec le croustillant et le réconfort de nachos. Facile à préparer en 15 minutes avec seulement cinq ingrédients, ce plat est parfait pour un apéritif ou un repas rapide. Voici comment réaliser cette délicieuse recette.
Détails des Ingrédients
– Tortilla chips : 1 paquet
– Fromage en grains : 200g
– Sauce brune : 250 ml
– Crème aigre : 100 ml
– Oignons verts : 2, émincés
Préparation
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Étalez les tortilla chips sur une plaque de cuisson.
3. Parsemez le fromage en grains sur les chips.
4. Enfournez pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
5. Retirez du four et arrosez de sauce brune.
6. Ajoutez de la crème aigre et des oignons verts avant de servir.
Temps de préparation
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 4 personnes
Détails des Instructions et Instructions
Étape 1 : Préparation des ingrédients
Préchauffez votre four à 200°C. Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour la recette de nachos.
Étape 2 : Cuisson des nachos
Disposez les chips de tortilla sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en une seule couche.
Étape 3 : Ajout des garnitures
Parsemez les nachos de fromage râpé et de vos garnitures de choix, comme des jalapeños ou des oignons verts.
Étape 4 : Enfourner
Enfournez les nachos pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Étape 5 : Préparation de la sauce
Pendant que les nachos cuisent, préparez une sauce en mélangeant du poutine ou de la sauce de votre choix dans une petite casserole et réchauffez à feu doux.
Étape 6 : Assemblage final
Sortez les nachos du four et arrosez-les de sauce chaude. Ajoutez des garnitures supplémentaires si désiré.
Étape 7 : Service
Servez immédiatement avec des accompagnements comme de la crème aigre ou du guacamole.
Notes
Note 1
Vous pouvez adapter les garnitures selon vos préférences, en utilisant des légumes ou des viandes supplémentaires si vous le souhaitez.
Note 2
Pour une version plus épicée, ajoutez des sauces piquantes ou des piments au moment de la préparation.
Note 3
Les nachos se dégustent mieux frais sortis du four, alors assurez-vous de les servir rapidement après la cuisson.
