Introduction
Le sandwich Rosti BLT est une délicieuse combinaison qui allie la croustillante de la galette de pommes de terre aux saveurs savoureuses du bacon, de la laitue et de la tomate. Facile à préparer et parfait pour un repas rapide, ce sandwich séduira les amateurs de cuisine simple et gourmande.
Ingrédients détaillés avec mesures
– Pommes de terre : 2 grandes, pelées et râpées
– Bacon : 4 tranches, cuites et émiettées
– Laitue : Quelques feuilles, lavées et séchées
– Tomates : 2, tranchées
– Mayonnaise : 2 cuillères à soupe
– Huile d’olive : 2 cuillères à soupe
– Sel et poivre : au goût
Temps de préparation
Le temps de préparation est d’environ 10 minutes.
Temps de cuisson, temps total, rendement
– Temps de cuisson : 15 minutes
– Temps total : 25 minutes
– Rendement : 2 sandwichs
Directions et Instructions Detaillées
Étape 1 : Préparer les ingrédients
Rassemblez tous les ingrédients nécessaires pour les sandwichs Röstis BLT. Assurez-vous d’avoir des pommes de terre, de la laitue, des tomates, du bacon et du fromage.
Étape 2 : Râper les pommes de terre
Râpez les pommes de terre dans un bol. Essayez d’obtenir des filaments fins pour une cuisson uniforme.
Étape 3 : Préparer le bacon
Dans une poêle, faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirez-le et laissez-le sécher sur du papier absorbant.
Étape 4 : Former les röstis
Prenez une portion de pommes de terre râpées et formez un petit gâteau. Assurez-vous qu’il y a suffisamment de pommes de terre pour obtenir une belle texture.
Étape 5 : Cuire les röstis
Chauffez de l’huile dans la poêle et ajoutez les gâteaux de pommes de terre. Faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
Étape 6 : Assembler les sandwichs
Prenez un rösti comme base, ajoutez une couche de laitue, des tranches de tomate, du bacon croustillant et terminez avec un autre rösti.
Étape 7 : Servir
Servez les sandwichs chauds, avec une garniture de votre choix si désiré.
Notes
Note 1
Vous pouvez personnaliser les légumes en fonction de vos préférences.
Note 2
Pour un goût encore plus savoureux, assaisonnez les pommes de terre avec du sel et du poivre avant de les cuire.
Note 3
Ces sandwichs peuvent être préparés pour un brunch ou un repas léger.
